在食品安全法律法规日趋严格的背景下,一些餐饮企业由于缺乏专业法律指导,往往在采购合同签订、供应商管理、食品检验等环节存在隐患,一旦出现问题,不仅面临行政处罚,还可能对品牌声誉造成毁灭性打击。与此同时,随着消费者维权意识增强,食品标签、广告宣传中的合规问题也成为餐饮企业的“隐形炸弹”。一些企业在宣传自家食材“有机”、“无添加”时,因缺乏充分证据支持而遭到职业打假人或监管部门的追责,付出沉重代价。
针对这些痛点,律登律师事务所为陈太餐饮公司、悦心联动公司等20余家餐饮企业构建了全链条食品安全合规体系,提供从原料采购到终端销售的全方位法律支持,赢得餐饮企业广泛的赞誉与认可。
律登律师为餐饮企业客户建立供应商筛选、评估和动态管理制度,明确食品质量安全标准、检验程序、不合格产品处理机制及责任划分。定期为企业提供供应商资质审查服务,确保合作方具备合法生产经营资格。定制涵盖价格调整机制、交付标准、食品安全责任、知识产权保护等关键条款的采购合同,特别注重食品安全事故的责任界定与追溯机制,最大限度降低企业潜在风险。